Soja kot sestavina hrane, bogata z beljakovinami in bistvenimi hranili, igra pomembno vlogo pri naši vsakodnevni prehrani. S predelavo soje na različne načine lahko izdelujemo različne sojine izdelke z izrazitimi teksturami in prehranskimi vrednostmi. Med njimi sta dva najpogostejša Yuba (tofuska koža) in fižolova skuta. Shuangqiang Yuba je tu, da razloži razlike med temi izdelki, kar vam pomaga bolje razumeti njihove značilnosti in se pravilno odločiti pri uživanju v teh okusni hrani sojine.
Fižola s palico
Fižola curd palicaje narejen tako, da segreva sojino mleko zavre in ga za nekaj časa ogreje, dokler na površini ne nastane tanek film. Film se nato dvigne, obesi v trakove in posuši. Njegova oblika spominja na bambusove palice, od tod tudi ime "Yuba". Yuba je v bistvu strukturiran izdelek, ki ga tvorijo sojine beljakovinske membrane v kombinaciji z maščobo. Je zelo hranljiva, enostavna za shranjevanje, priročna za kuhanje in dobro -, ki jo potrošniki ljubijo tako na Kitajskem kot v tujini.
Bean Curd Sheet
Bean curd listiso narejene z večkrat stiskanjem sojine skute v specializiranih kalupih. So edinstvena vrsta sojine hrane, ki spominja na tanke liste trdnega tofuja. Nanje si lahko omislite kot dodatne - velike, dodatne - tanke rezine tofu z določeno elastičnostjo. Imajo svetlo bež barvo in jih lahko postrežemo v hladnih posodah, mešamo - ocvrto ali kuhano.
Anyang Shuangqiang Soy Products Co., Ltd. strogo sledi standardom zelene hrane, da bi zagotovili kakovost, varnost in prehransko vrednost svojih izdelkov Yuba. Do danes ima Shuangqiang Yuba 25 patentov, vključno s 1 nacionalnim patentom izuma, 16 patenti za komunalne modela in 8 oblikovalskih patentov. Pozdravljamo vas, da nas kontaktirate za visoko - kakovostne sojine izdelke.
E - pošta:info@sqsoyproducts.com